top of page

Наше виробництво

Унікальна технологія копчення

Високоякісна сировина

Природна дефростація

Новаторський і класичний посол

Сертифікація НАССР

Відкриття нових видів

Найвища якість

Сьогодні ми випускаємо понад 100 найменувань продукції власного виробництва

           Високоякісна сировина

​

  •  Для всіх видів продукції фахівці підприємства вибирають тільки найкращу рибу.                                                                

  •  З перших днів роботи був налагоджений ретельний відбір сировини.                                                                                                                                                                                   

  •  Партнерами компанії стали постачальники, які дотримуються схожих принципів, а саме - якість важливіша за кількість

ТМ "Гольфстрім" є лідером з переробки риби в Дніпропетровській області

Технології копчення   

​​

  • Для копчення риби на виробництві компанії використовують і сучасні інноваційні напрацювання, і перевірені класичні способи.Найбільший обсяг продукції виробляється на новітньому обладнанні.

Новаторські методи посолу риби

​

  • Технологи нашої компанії використовують метод плавного засолу.                                                            

  • Риба потрапляє до покупця в найкращому стані, в ідеальній стадії визрівання і насиченості сіллю.                                              

  • Для засолу риби використовується артезіанська вода "Знаменівська" і це наша особливість.

 Дефростація природним шляхом

​

  • Завдяки повільному розморожуванню без зовнішнього впливу, температура розподіляється рівномірно по всій товщині риби, всі кращі якості максимально зберігаються перед подальшою обробкою.

Впровадження нових видів продукції і нових технологій

​

  • Завдяки фахівцям компанії на ринку України з'явилися десятки нових найменувань продукції.
    ТМ "Гольфстрім" зберігає позиції першовідкривача протягом багатьох років.                                                                                                                                       

  • Багато видів риби столових сортів, які сьогодні абсолютно звичні, почали промислово переробляти саме завдяки ідеям і рецептам технологів нашої компанії.

bottom of page